Primi
*Le immagini hanno il solo scopo di presentare il prodotto

Spaghetti
Spaghetti trafilati al bronzo con filetto di alici ,capperi ,peper. crusco e mollica fritta
€ 8,00

Cavatelli funghi e salsiccia
Cavatelli a tre dita con funghi cardoncelli ,salsiccia lucana pezzente e rucola
€8,00

Orechiette con cime di rapa
Orechiette artigianali con cime di rapa e mollica fritta
€8,00

Paccheri con fonduta di parmiggiano
Paccheri con fonduta di parmiggiano, erbette , su letto di pistacchio di S.Mauro
€9,00

Lasagne senza glutine
Lasagne senza glutine e senza lattosio
€9,00

Lagane Al tartufo
lagane, tartufo lucano, crema di funghi e cacioricotta
€9,00

Ferricelli con crema di zucca
Ferricelli con crema di zucca, guanciale di suino e pistillo di zafferano
€11,00

Cavatelli senza glutine e pomodorini
Cavatelli senza glutine con pomodorini pachino e basilico